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オトコノカッテの厚切り牛タンで使用しているのは U.S.D.A（アメリカ農務省）が行う格付けで
最高ランクを評価された牛肉にのみ与えられる【PRIME】というグレードを使用しています。
その最高品質の牛タンにオトコノカッテ独自のカット、スパイスの調合、熟成等工夫を凝らして
オトコノカッテでしか味わえない《特製厚切り牛タン》をご提供しています。

牛タン原木を手切りで分厚く（約１０mm)カット

自家製塩麹と数種のスパイスで熟成

根本の霜降り

中心あたりの赤身

裏側のスジなど
タンの様々の部位の違いが楽しめる

※炭火焼コースにて

根本から先に向けて横向きにカットされた

薄切り牛タンは食べ応え◎

とっても贅沢な牛タンの食べ方

入手困難なプレミアム焼酎など

『約１００種類の本格焼酎』や

ついつい飲み比べしたくなる

『国産各社のプレミアムビール』も多数

アルコール類を豊富に取り揃えて

あなたのご来店をお待ちしております

                                                                            ちょっと贅沢に・・・

※平日（月～木曜日）は１０名様以上

　    週末（金、土曜日）は１４名様以上で

貸切り可能です。

人数が上記以下でも

平日総額８万円以上

週末１２万円以上にて

承ります。

※テーブルスペースのみ貸切りも相談可能

平日総額６万円以上

週末８万円以上にて