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◇Foods

現在、当店で使用してる牛タン
現在、当店で使用してる牛タン

オトコノカッテの厚切り牛タンで使用しているのは U.S.D.A(アメリカ農務省)が行う格付けで
最高ランクを評価された牛肉にのみ与えられる【PRIME】というグレードを使用しています。
その最高品質の牛タンにオトコノカッテ独自のカット、スパイスの調合、熟成等工夫を凝らして
オトコノカッテでしか味わえない《特製厚切り牛タン》をご提供しています。


◇《厚切り牛タン》炭火焼

厚切り牛タン
厚切り牛タン
霜降り、赤身、スジなど色々な部位が味わえる
霜降り、赤身、スジなど色々な部位が味わえる

牛タン原木を手切りで分厚く(約10mm)カット

自家製塩麹と数種のスパイスで熟成

根本の霜降り

中心あたりの赤身

裏側のスジなど
タンの様々の部位の違いが楽しめる

※炭火焼コースにて

 


◇《薄切り牛タン》しゃぶしゃぶ

《薄切り牛タン》しゃぶしゃぶ
《薄切り牛タン》しゃぶしゃぶ

根本から先に向けて横向きにカットされた

薄切り牛タンは食べ応え◎

とっても贅沢な牛タンの食べ方


◇New《薄切り牛タン》炭火タンしゃぶ

《薄切り牛タン》炭火タンしゃぶ
《薄切り牛タン》炭火タンしゃぶ

しゃぶしゃぶ用の大判薄切り牛タンを炭火で炙って食べる

オトコノカッテ新たなコース

さっと炙った牛タンを卵黄に絡めて・・

詳細はインスタグラムでチェック!

↓↓↓


厚木名物 シロコロ
厚木名物 シロコロ
手羽メンタイ
手羽メンタイ
馬刺し(霜降り)
馬刺し(霜降り)

豚バラしゃぶ
豚バラしゃぶ
創作皿(煮物)
創作皿(煮物)
だし茶漬け(炭火焼コース〆に)
だし茶漬け(炭火焼コースの〆に)

※コースの内容、価格等詳細は以下より

ご確認下さい

↓↓↓


◇Drinks

国産各種プレミアムビール飲み比べ
国産各社プレミアムビール飲み比べ
入手困難なプレミア焼酎も多数
入手困難なプレミア焼酎も多数
ツウを唸らせる国産ウィスキー
ツウを唸らせる国産ウィスキー

梅酒・果実酒も約30種類と充実
梅酒・果実酒も約30種類と充実
「ナミヘイで・・」の一言で お値段1.5倍で量2倍
焼酎ナミヘイでの一言で お値段1.5倍で量2倍
日高昆布割り(+南高梅)
日高昆布割り(+南高梅)

入手困難なプレミアム焼酎など

『約100種類の本格焼酎』や

ついつい飲み比べしたくなる

『国産各社のプレミアムビール』も多数

 

アルコール類を豊富に取り揃えて

あなたのご来店をお待ちしております

 


- Space -

カウンター席(3×2)
カウンター席(3×2)
テーブル(4席×2)→繋げて10名様ぐらいまで可能
テーブル(4席×2)→繋げて10名様ぐらいまで可能

                                                                            ちょっと贅沢に・・・

《少人数 貸切り》

※平日(月~木曜日)は10名様以上

     週末(金、土曜日)は14名様以上で

貸切り可能です。

人数が上記以下でも

平日総額8万円以上

週末12万円以上にて

承ります。


本厚木  牛タン

神奈川県厚木市町4-6 

TEL:046-230-0403

営業時間:18~24時(LO/23時)

 

※営業時間内でも・・・

ご予約のすべてのお客様が店を出た時点で閉店

カッテでスミマセン

定休日/日曜・祝日(営業の場合もあり)